Требуется заведующий пищевым производством в кафе "Лидер" , в Центре спортивной подготовки Римы Баталовой, по адресу Проспект Дружбы народов 47, в сторону Затона.
Коллектив очень хороший, устоявшийся, в подчинении 16 человек, текучки нет.
Обязанности:
Заказ и приемка товара;
Работа с документацией;
Работа с технологическими картами;
Работа с персоналом, нужен лидер;
Контроль ассортимента блюд и напитков на раздаче;
Ревизия раз в месяц;
Требования:
Рассудительность;
Энергичность;
Порядочность;
Креативность;
Умение вести за собой состоявшийся коллектив, коллектив устоявшийся, нужен лидер;
Знание кассового аппарата;
Знание программы Айко;
Условия:
Кафе "Лидер" в Центре Спортивной подготовки Римы Батталовой, по адресу: Проспект Дружбы народов 47, в сторону Затона;
График работы 5/2, выходные плавающие или по договоренности;
В подчинении 16 человек;
Кафе обслуживает всех гостей центра спортивной подготовки, также готовит банкеты и фуршет.