Координация деятельности работников в процессе приготовления блюд, координация процессов кухни с другими службами организации питания, разработка меню, приготовление авторских блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль на каждом этапе технологического процесса.
знание вьетнамской кухни


знание вьетнамской кухни

Адрес: Новосибирская область, Город Новосибирск, Нарымская улица, 17/2