В настоящее время в компании открыта вакансия повара горячего цеха! Если у Вас есть опыт и желание работать в стабильной и надежной компании - приглашаем в наш дружный коллектив!
Мы предлагаем:
Работать на полностью новой кухне с профессиональным оборудованием;
Участвовать в запуске "фабрики кухни";
Работу в стабильной компании, со всеми гарантиями: переработки/дополнительные смены оплачиваются в двойном размере, доплата за работу в ночное время 40%, зарплата ежегодно повышается, оплачиваемый отпуск, больничный;
Работа на банкетах оплачивается дополнительно ставка + сервисный сбор;
Полностью белую заработную плату два раза в месяц;
Ставку от 335 р./час.;
Вкусное бесплатное питание в корпоративной столовой;
Развоз сотрудников в ночное время, медкомиссия, форма, ее стирка и глажка за счет работодателя;
Интересные и разнообразные профессиональные задачи, возможность карьерного и профессионального роста;
Дружный и поддерживающий коллектив, корпоративные мероприятия, подарки для сотрудников в день рождения и на новый год для детей сотрудников;
Возможность стать наставником для новичков, мы платим за наставничество с первого дня;
Участие в программе "Приведи друга", платим 10 000 р. за каждого привлеченного в компанию сотрудника;
Транспортная доступность, 7-10 минут от м. Речной вокзал;
Сменный график работы.
Что нужно будет делать:
Готовить блюда, заготовки согласно рецептуре и технологическому процессу;
Своевременно сообщать су-шефу о потребности в сырье/полуфабрикатах, о техническом состоянии оборудования для бесперебойной работы производства;
Содержать рабочее место, кухонный инвентарь, спецодежду в чистоте;
Размещать поступившие продукты в места хранения, соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки годности;
Работать в команде, быть готовым помочь коллегам, выйти в дополнительную смену в случае болезни, форс-мажора;
Соблюдать правила охраны труда и безопасности, правильно и бережно использовать оборудование.
Мы ожидаем от кандидата:
Желание работать, остальному мы научим;
Умение готовить, опыт работы на позиции повара горячего цеха;
Опыт работы на банкетах будет преимуществом;
Знание СанПина, умение работать по ТТК;
Умение передавать смену, просить о помощи, если она нужна и быть готовым предоставить помощь;
Рассмотрим кандидатов без опыта работы (на позицию помощник-повара, повар столовой).
Трудолюбие, ответственность, порядочность, искреннее желание предоставлять гостям первоклассный сервис.