Обязанности:
Подготавливать сырые продукты питания (мойка, чистка овощей, фруктов и т.п.) для дальнейшей переработки.
Оказание практической помощи повару в приготовлении блюд.
Выполнять подсобные и вспомогательные работы.
Проводить ежедневную влажную уборку всего участка кухни, содержать в надлежащем состоянии. 1 раз в неделю проводить ген.уборку
Содержать в чистоте кухонный инвентарь .
Соблюдать правила личной гигиены и санитарии, требования к Охране Труда и пожарной безопасности.
Своевременное прохождение медицинского осмотра и санминимума.
Требования: