Разрабатывать меню и составлять рецептуры блюд. Создавать новые рецепты, рассчитывать калорийность порций, определять время приготовления для каждого блюда. Планировать закупки и контролировать расход продуктов. Составлять заявки на ингредиенты, следить за сроками годности, рассчитывать нормы расхода ...
Приготовление блюд согласно технологическим картам Соблюдение санитарных норм и правил Поддержание порядка и чистоты на рабочем местеПрофильное образование. Опыт работы от 1 года. Знание технологии приготовления блюд, умение работать по ТТК. Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПАРАДИГМА ГРУПП"
Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.Ответственность.Ответственность.Адрес: Новосибирская область, Город Новосибирск, Владимира Заровного улица, 17
-Готовить бутерброды и гастрономические продукты; -Готовить каши и гарниры из круп; -Готовить блюда из мяса и мясных продуктов; -Готовить блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря; -Готовить и оформлять салаты, основные холодные закуски; -Готовить блюда из творога, сыра, макаронных изделий; -Готовить мучные ...
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СТАЦИОНАРНОГО СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ "ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ГРАЖДАН ПОЖИЛОГО ВОЗРАСТА И ИНВАЛИДОВ "НОВОСИБИРСКИЙ ДОМ ВЕТЕРАНОВ"
Новосибирск
Работа в Телеграм
TGWork
от 1000
Удаленная работа
Из дома
Без опыта
Только удаленные вакансии в Телеграм. Новые предложения каждый день.
Приготовление продукции (блюд) и напитков, выпечки с соблюдением ТТК и калькуляции для кафе. Формирование заявок на сырье необходимое для приготовления блюд.Знание вьетнамской кухни Коммуникабельность Ответственность Обучаемость Опыт от 1 годаЗнание вьетнамской кухни Коммуникабельность Ответственность ...
Подготовка линии раздачи, подача блюд посетителям, приготовление простых блюд для завтрака, расчет посетителей на кассе (при необходимости) Контроль за чистотой линии раздачи.Требования работодатель не предъявляет.Требования работодатель не предъявляет.Адрес: Новосибирская область, Город Новосибирск, ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАНДАРТ"
Выполнять все требования к организации процесса питания. Знать нормы питания, нормы замены продуктов, правила приготовления детского питания. Ежедневно утром подробно знакомиться с меню, меню-требованием и расчетами потребности продуктов питания на день и технологическими картами на все блюда, предусмотренные ...
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА "ДЕТСКИЙ САД № 502"
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; Контроль хранения и расхода продуктов; Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРОДСКАЯ КОФЕЙНЯ"
- Приготовление блюд. Нужно готовить разнообразные блюда, включая закуски, основные блюда и десерты, соблюдая рецептуру и технологию.- Организация рабочего процесса. Следует проводить подготовительные работы, управлять процессом приготовления и контролировать качество готовой продукции.- Контроль запасов. ...
Приготовление блюд согласно стандартам ресторанаПрофессиональное образование, опыт работы от 2-х лет; Аккуратность, чистоплотность;Профессиональное образование, опыт работы от 2-х лет; Аккуратность, чистоплотность;Адрес: Новосибирская область, Город Новосибирск, Каменская улица, 7/1
Филиал Общества с ограниченной ответственностью "ЛР Раша Отель Девелопмент" в г. Новосибирске
приготовление блюд (вкл. лечебного питания) с соблюдением технологических процессов и норм закладки сырья; качественное приготовление блюд. раздача пищи отделениям.знание технологии приготовления блюд; знание основ рационального питания; соблюдение санитарных правил; правила и нормы охраны труда, техники ...
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ФУНДАМЕНТАЛЬНОЙ И КЛИНИЧЕСКОЙ ИММУНОЛОГИИ"
Сотрудник линии раздачи горячего питанияАккуратность, пунктуальность, медицинская книжка, можно без опыта работыАккуратность, пунктуальность, медицинская книжка, можно без опыта работыАдрес: Новосибирская область, Город Новосибирск, Писарева улица, 121
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТОЛОВАЯ ГРЕНКИ"
Производит приготовление блюдОсуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатовПроводит работы по украшению блюдПринимает участие в разработке и планировании менюИзучает требования и пожелания ...
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА "ДЕТСКИЙ САД № 495"
Приготовление качественной продукции по ТТК; Отслеживание сроки годности сырья и реализации готовой продукции; Соблюдение стандартов компании.Опыт работы от 1 года в сфере общественного питания в должности повара; Знание технологии кулинарного производства; Знание правил и сроков хранения сырья и полуфабрикатов; ...
приготовление блюд для воспитанников учрежденияналичие санкнижки, справки об отсутствии судимостиналичие санкнижки, справки об отсутствии судимостиАдрес: Новосибирская область, Город Новосибирск, Аэропорт улица, дом Д.12А
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ "СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ "СНЕГИРИ"
Приготовление пищи в соответствии с 20-дневным цикличным меню. Содержание пищеблока в соответствии с требованиями санитарных правил.В сведениях о потребности в работниках дополнительные пожелания не указаныСоциальный пакет Дополнительный оплачиваемый отпуск - 8 календарных днейВ сведениях о потребности ...
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА "ДЕТСКИЙ САД № 325 "АКАДЕМИЯ ДЕТСТВА"
Приготовление блюд согласно детского меню.Опыт работы поваром Наличие поварского образования. Аккуратность, чистоплотность.Опыт работы поваром Наличие поварского образования. Аккуратность, чистоплотность.Адрес: Новосибирская область, Город Новосибирск, Ползунова улица, 24/1
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НОВОСИБИРСКА "ДЕТСКИЙ САД № 493"
выполнять работу по приготовлению блюд, кулинарных изделий и напитков в соответствии с рецептурой, соблюдать режим технологического процесса; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий, соблюдение товарного соседства; поддержания оборудования и инвентаря в рабочем состоянии; знать и соблюдать ...
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВОДНОГО ТРАНСПОРТА"
Распределение заданий внутри коллектива; Осуществление контроля за выполнением работниками должностных обязанностей; Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления кулинарных изделий; Осуществление контроля за соблюдением санитарных норм и правил, правил личной гигиены, правил и норм ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФУД-МАСТЕР-ФАБРИКА"